19 września 2026 roku nasza kawiarnia Colbergcoffee przy ul. Dubois 21A w Kołobrzegu na jeden dzień zamienia się w kawałek Ugandy. Razem z kołobrzeską Fundacją Wspierania Edukacji, Rozwoju i Biznesu „Akiiki” organizujemy Ugandyjskie picie kawy: dzień z kawą z Ugandy, rozmowami o tym kraju i zbiórką na dzieci, którymi opiekuje się fundacja. Wydarzenie trwa cały dzień, w godzinach otwarcia kawiarni, czyli od 8:30 do 20:00.
Kawę palimy w Pławęcinie pod Kołobrzegiem, fundacja też ma siedzibę w Kołobrzegu. Tym razem nasza praca w palarni i ich praca w Ugandzie spotkały się w jednej paczce kawy i w jednej filiżance.
Czym jest Ugandyjskie picie kawy
To nie jest branżowa degustacja. To zwykłe spotkanie przy kawie z ziaren z Ugandy, w afrykańskim klimacie. Przed wejściem stoją żółte, czerwone i czarne balony w kolorach flagi Ugandy, na stolikach flagi, a dla dzieci kolorowanki z ciekawostkami o tym kraju. Przedstawiciele fundacji opowiadają o mieszkańcach Ugandy, ich kulturze, codzienności i problemach, z którymi mierzą się lokalne społeczności.
Fundację Akiiki prowadzą Asia i Darek Szmaglińscy. Pierwszy raz polecieli do Ugandy w 2020 roku i od tego czasu pomagają w miejscowości Kaihura w dystrykcie Kyenjojo, na zachodzie kraju. Fundacja finansuje czesne, podręczniki i mundurki szkolne, pomaga w dostępie do leczenia i wspiera całe rodziny, nie tylko dzieci. Według strony Fundacji Akiiki pomocą objętych jest ponad 63 dzieci.
Program: koło fortuny, wiadomość do Ugandy i kącik dla dzieci
Przy oknie stoi koło fortuny. Można wylosować gadżety fundacji i drobne nagrody: bawełnianą torbę, ceramiczny kubek, bidon, bransoletkę z brelokiem, zestaw Akiiki albo kawę gratis. Obok działa konkurs z nagrodami i kącik biżuteryjny.
Na ścianie wisi korkowa tablica „Wiadomość do Ugandy” z mapą kraju i strzałką prowadzącą z Kołobrzegu. Zamawiając kawę, możesz przypiąć karteczkę z dobrym słowem albo rysunkiem dla dzieci w Ugandzie. Dzieci mają swój kącik, kolorowanki i dużo miejsca przy stolikach, więc rodzice spokojnie wypiją kawę.
Jak wesprzeć Fundację Akiiki w Colbergcoffee
Wesprzeć zbiórkę można na trzy sposoby i każdy z nich działa niezależnie od pozostałych. Najprostszy to po prostu zamówić kawę.
| Sposób | Gdzie | Co trafia do fundacji |
|---|---|---|
| Kawa z ziaren z Ugandy zamówiona 19 września 2026 | kawiarnia Colbergcoffee | 100% kwoty ze sprzedaży napoju |
| Paczka kawy Uganda z etykietą Fundacji Akiiki (250 g lub 1000 g) | kawiarnia i sklep colbergcoffee.pl | cały zysk ze sprzedaży |
| Wpłata do puszki | kawiarnia Colbergcoffee | cała wpłata |
| Adopcja na odległość | fundacjaakiiki.org | 50 zł miesięcznie na konkretne dziecko |
Różnica między „całą kwotą” a „całym zyskiem” jest ważna, więc piszę ją wprost. 19 września za kawę przygotowaną w kawiarni na ziarnach z Ugandy oddajemy fundacji 100% kwoty ze sprzedaży, a nie tylko zysk. Przy paczkach kawy z dedykowaną etykietą przekazujemy cały zysk, bo z ceny musimy pokryć zielone ziarno, palenie i opakowanie.
Kawa z Ugandy z etykietą Fundacji Akiiki
Na tę akcję przygotowaliśmy osobną kawę z własną etykietą. Na etykiecie jest dwoje dzieci trzymających się za ręce na tle wzgórz porośniętych kawowcami, nad nimi papierowe żurawie, a na dole logo fundacji. Tę samą kawę mielimy 19 września w kawiarni.
W paczce jest Uganda Bugisu: arabika odmiany SL28 z regionu Bugisu na zboczach góry Elgon, na wschodzie kraju przy granicy z Kenią. Rośnie na wysokości 1250-1900 m n.p.m., jest obrabiana metodą washed i ma 83 punkty w skali SCA, czyli to kawa specialty. Palimy ją średnio. W filiżance ma pełne body, niską kwasowość i nuty orzecha laskowego, kokosa, karmelu i czekolady. Pasuje do espresso, ekspresu i kawiarki.
Paczki 250 g i 1000 g kupisz w kawiarni albo online: Uganda Bugisu z etykietą Fundacji Akiiki. We wrześniu 2026 roku paczka 250 g kosztuje 44 zł. Akcja nie kończy się razem z wydarzeniem: zysk z każdej paczki trafia do fundacji także po 19 września.
Dlaczego akurat kawa z Ugandy
Uganda jest jednym z największych producentów kawy w Afryce, a większość jej upraw to robusta. Arabikę uprawia się głównie wyżej, na stokach góry Elgon i gór Rwenzori. Dla wielu rodzin kawa jest tam podstawowym źródłem utrzymania, a typowe gospodarstwo to mała uprawa wokół domu, nie wielka plantacja.
Jako palarnia kupujemy zielone ziarno od takich właśnie drobnych rolników. Tym razem koło się zamyka: kawa z Ugandy, palona i sprzedawana w Kołobrzegu, wraca do Ugandy jako pomoc dla dzieci. Jeśli chcesz poznać inne kawy z Ugandy z naszej palarni, zebraliśmy je w jednym miejscu w sklepie.
Ugandyjskie picie kawy: informacje praktyczne
Kawiarnia Colbergcoffee jest w centrum Kołobrzegu, przy ul. Dubois 21A. Kawa na wynos też się liczy, więc jeśli nie masz czasu usiąść, weź kubek ze sobą. O tym, skąd wzięła się nazwa naszej palarni, pisaliśmy we wpisie Colberg – kawa ziarnista od Colbergcoffee.
Jeśli po wydarzeniu szukasz w mieście kawy do domu, opisaliśmy też, gdzie w Kołobrzegu kupić świeżo paloną kawę ziarnistą.
Zapraszamy wszystkich, którzy są ciekawi Ugandy, lubią dobre spotkania i chcą, żeby jedna kawa znaczyła trochę więcej niż zwykle. Pomaganie może zacząć się od prostego gestu: rozmowy, obecności i wspólnie wypitej kawy.
Ugandyjskie picie kawy: najczęstsze pytania
Kiedy i gdzie odbywa się Ugandyjskie picie kawy?
19 września 2026 roku w kawiarni Colbergcoffee przy ul. Dubois 21A w Kołobrzegu. Wydarzenie trwa cały dzień, w godzinach otwarcia kawiarni, od 8:30 do 20:00.
Czy na Ugandyjskie picie kawy można przyjść z dziećmi?
Tak. Jest kącik dla dzieci, kolorowanki z ciekawostkami o Ugandzie i koło fortuny z nagrodami. Dzieci mogą też przypiąć rysunek na tablicy „Wiadomość do Ugandy”.
Ile z ceny kawy trafia do Fundacji Akiiki?
19 września fundacja dostaje 100% kwoty ze sprzedaży każdej kawy przygotowanej w kawiarni na ziarnach z Ugandy. Ze sprzedaży paczek kawy Uganda z etykietą fundacji przekazujemy cały zysk, także po wydarzeniu.
Gdzie kupić kawę z Ugandy z etykietą Fundacji Akiiki?
W kawiarni Colbergcoffee przy ul. Dubois 21A w Kołobrzegu oraz online w sklepie colbergcoffee.pl. Kawa jest dostępna w paczkach 250 g i 1000 g, ziarnista albo zmielona pod wybraną metodę parzenia.
Czym zajmuje się Fundacja Akiiki?
To kołobrzeska fundacja, która od 2020 roku pomaga dzieciom w Ugandzie, głównie w miejscowości Kaihura. Finansuje edukację, dostęp do leczenia i wspiera całe rodziny. Prowadzi też program adopcji na odległość.
Jak smakuje kawa Uganda Bugisu?
To średnio palona arabika z pełnym body i niską kwasowością. W filiżance wyczujesz orzech laskowy, kokos, karmel i czekoladę. Dobrze sprawdza się w espresso, ekspresie automatycznym, kawiarce i kawach z mlekiem.
Jak wesprzeć Fundację Akiiki po wydarzeniu?
Możesz kupić paczkę kawy Uganda z etykietą fundacji w sklepie colbergcoffee.pl, dołączyć do programu adopcji na odległość za 50 zł miesięcznie albo przekazać 1,5% podatku. Dane potrzebne do PIT są na stronie fundacji.